RAÚL DIEZ CANSECO PRESENTE EN LA INAUGURACIÓN DEL CITE CACAO

Ante la presencia del Presidente de la República, Alan García Perez, el Presidente Fundador de la universidad San Ignacio de Loyola, Raúl Diez Canseco Terry, afirmó que con la inauguración y puesta en marcha del Centro de Innovación Tecnológica del Cacao -CITE Cacao- en la región San Martín, se dará valor agregado al grano para hacerlo competitivo en los mercados mundiales.
“Se abren las puertas del desarrollo en la Amazonía, daremos valor agregado al cacao y exportaremos no solo el grano sino también chocolate gourmet y haremos competitivo nuestro cacao en los mercados del mundo” afirmó Diez Canseco.

Destacó además que con el impulso del cacao se estará contribuyendo a la sustitución de cultivos de coca, dando nuevas oportunidades a miles de agricultores de la región.
“Trabajamos para que nuestros agricultores reciban más por lo que producen, eso se va a dar con el cacao que ya tiene el valor de ser el más fino del mundo” añadió el presidente de USIL.

La creación del CITE Cacao se anunció en agosto del año pasado en Tarapoto, durante una ceremonia que contó con la presencia del presidente Regional, César Villanueva; el presidente de DEVIDA, Rómulo Pizarro; el director de USAID Perú, Richard Goughnour; el presidente de USIL, Raúl Diez Canseco Terry y el director de CEDRO, Alejandro Vassilaqui.
Para consolidar el financiamiento del proyecto ante la Corporación Andina de Fomento (CAF) Diez Canseco viajó a Caracas, Venezuela, y convenció a sus funcionarios para que apoyen este gran proyecto que beneficiará a más de 20 mil agricultores.
El CITE Cacao promoverá la innovación y el desarrollo tecnológico de toda la cadena productiva del cacao y chocolate, desde su cultivo hasta su industrialización, promoviendo la elaboración de chocolate gourmet para posicionarlo como producto bandera e impulsar su comercialización tanto en el mercado local como en el de exportación.